Come contorno ad un secondo di carne come polpettone o roast beef trovo perfetti questi ...
Peperoni verdi e rossi
cotti al forno, spellati e sfilettati conditi con 2 cucchiaini di aceto di mele, 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva e profumati con foglioline di basilico fresco.
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