Hamburger leggero

Dieta Protal, ma anche no!!! per un piatto così non bisogna essere necessariamente a dieta

- Hamburger 120gr
- spinaci 250gr
- erbe provenzali
- noce moscata
- pepe bianco
- formaggio Linessa
- salsa Worcester
- sale q.b.

Ho preparato un hamburger con macinato di fesa di tacchino (120-150gr) trovato all'Eurospin, aromatizzato alle erbe provenzali (rosmarino, timo, maggiorana, basilico, salvia, menta, salvia, santoreggia, finocchio, origano), noce moscata, spolverata di pepe bianco in grani macinato e qualche goccia di salsa Worcester, cotto in padella antiaderente senza aggiunta di grassi.
L'ho accompagnato con spinaci al vapore (tempo ci cottura 5'), spadellati con una cucchiaiata di formaggio light.

Semplice e gustoso!