Shirataki rosa shoking

Shirataki in salsa di barbabietola e cipolla rossa di Tropea
Ingredienti
cipolla rossa di Tropea
barbabietole precotte 
brodo granulare magro
sale e pepe

panna yo-chef oppure piladelphia balance o linessa
2 noodles di shirataki

Cuocete la cipolla con il brodo
frullate le barbabietole e le cipolle cotte così da avere una crema; salate, pepate e rimettete in padella con qualche cucchiaio di brodo e lasciate andare
Fate rinvenire gli shirataki in acqua bollente.
Togliete parte della salsa e metterla a specchio in un piatto; ripassate gli shirataki con la salsa rosa a cui avrete aggiunto la panna o lo spalmabile light. Fate amalgamare e delicatamente impiattate e decorate con delle foglioline di basilico fresco