sabato 10 novembre 2012

Gateau au chocolat

Gateau au chocolat
Ingredienti
4 uova

4 cucchiai di crusca d'avena
2 cucchiai di crusca di frumento
100gr di yogurt 0,1%
4 cucchiai di latte in polvere
2 cucchiaini di cacao
6 cucchiai di latte scremato liquido
1 bustina di lievito
aroma vaniglia e cioccolato
Miscelare le crusche ridotte in farina con il latte in polvere. A parte battere le uova intere, lo yogurt, il dolcificante e gli aromi. Incorporare le polveri alternandole con il latte versato a filo. Infine il cacao ed il lievito. Versare in teglia rivestita di carta forno e cuocere per 45' a 180°.

Nessun commento:

Posta un commento