martedì 4 dicembre 2012

Insalatina orientale con tofu alla griglia


oggi di rientro da palestra, dopo la mia solita ora di corsetta che mi compete nei giorni pari della settimana proprio non mi andava di rimettermi a sfornellare per preparare "dukatessen" troppo elaborate ... dopo una rapida ma illuminante rivista al frigo mi è caduto l'occhio sulla busta di insalata mix piccante marchio Carrefour (lattughino verde e rosso, rucola, radicchio rosso tondo), sulla confezione di songino e sul finocchio ... bene le verdure son sistemate con cosa accompagnarle? ... ma ovvio!!! un panetto di tofu affettato e grigliato al volo e condito con una spruzzata di salsa di soia 

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